Sumber :
Houzz.com
Ada banyak
alasan untuk anda memiliki 2 unit sink sekaligus. Diantara yang menjadi alasan
untuk memiliki 2 sink pada satu kitchen set adalah dapat melakukan beberapa
proses masak sekaligus serta menghindari kotoran-kotoran dari bahan mentah atau
piring mengotori area masak.
Unit sink
yang utama biasanya digunakan untuk mempersiapkan makanan, aktifitas pada sink
ini biasanya antara mencuci sayuran dan mempersiapkan daging atau ikan sebelum
dimasak. Sedangkan sink kedua dapat difokuskan untuk membersihkan bahan mentah
atau alat-alat dapur yang kotor.
Pemisahan
ini biasa dilakukan oleh dapur-dapur restoran dikarenakan perbedaan dua fungsi
tersebut. Pada hirarki pekerjaan restoran, sink utama digunakan oleh chef,
sedangkan pembantunya menggunakan sink kedua.
Penempatan
sink kedua ini dapat dibuatkan zona tersendiri yaitu zona clean-up. Sebaiknya
sink ini memiliki 2 permukaan disisi kiri dan kanannya. Dalam arti sink ini
tidak terletak dipinggir table top kitchen set ataupun island. Dengan posisi
ini barang yang kotor dapat ditempatkan disalah satu sisi dan setelah
dibersihkan dapat diletakkan disisi lainnya. Kabinet-kabinet sekitar sink ini
dapat ditempatkan untuk menyimpan piring-piring, gelas ataupun perlengkapan
dapur lainnya.
Jika anda
memiliki mesin pencuci piring, ada baiknya ditempatkan dekat dengan sink ini.
Selain itu juga kabinet yang didalamnya terdapat tempat sampah dapat
ditempatkan berdekatan.
Pilih satu lubang atau 2 lubang sink?
Jika anda
memiliki mesin pencuci piring, anda tidak perlu membeli sink dengan 2 lubang.
Namun jika anda melakukan pencucian dengan tangan ada baiknya anda memilih sink
dengan 2 lubang. Sink dengan 1 lubang
biasanya
memiliki lebar 75-90 cm. Sink dengan 2 lubang memiliki lebar 83-105 cm.
Perhatikan ukuran kitchen set atau island anda sebelum memilih sink, sebaiknya
juga diskusikan dengan desainer anda untuk mendapatkan hasil terbaik.
Kami siap
membantu anda merencanakan desain kitchen set sesuai kebutuhan anda. Diskusikan
dengan kami keinginan beserta bujet yang anda miliki. Harga konstruksi kitchen
set dapat menyesuaikan dengan bujet anda.
Kami dapat
membantu anda mewujudkan impian anda akan desain kitchen set yang baik. Kontak
kami untuk konsultasi dan produksi
kreasi kitchen set yang anda inginkan.
Call / WhatsApp : Mutiara Expose
0812-8041-0544
0877-8813-2834
0815-1066-5204
Atau email keperluan, denah &
bujet anda ke mutiaraexpose@gmail.com
Jl. Raya Pondok Gede No. 49 Lubang
Buaya Jakarta Timur
Tidak ada komentar:
Write komentar